Veckans topp - Deville

Veckans vinnare blev restaurang Deville på Roslagsgatan. Följande meny intogs;

- Ammis - croque madam, dvs ostskum med brödkrutong och baconbit.

- Laxtartar med löjrom, forellrom, avruga & avokado 

- Foie Gras "Breakfast" 

- Nordsjötorsk med dragonsmörsås, skockor, tomat, kapris & oliver 

- Knaperstekt primörgris med äppelsky, valnötter, selleripuré & primörer 

- Crème brulée 

Bilden visar kvällens topprätt, Foie Gras "Breakfast".