olof viktors - österlen

Blev tipsad om den här lilla pärlan när vi var nere på Österlen. Olof viktors är en kombo av café och delikatessbutik. Vid vårt besök var det mycket turister men funkade bra ändå då de har många små mysiga rum att sitta i och en prunkande trädgård.

Vi började med ett besök på caféet och där blev det en chokladboll (fick nån craving från ungdomstiden...) och en prisbelönt bakelse med botten gjord på valrhonachoklad och toppad med en fruktmousse. Det sköljdes ner med närproducerad äppelmust och en cappuccino.

Innan resan gick vidare så gjordes viss inhandling i butiken och det blev chokladskorpor, hallon- och chokladmarmelad och slutligen det egengjorda stenugnsbakade knäckebrödet i två olika varianter.

Vill man testa produkterna så gissar jag att en butik som Vasastans Ost har olof viktors i sitt sortiment.