söndag 28 juni 2009

Laxtartar med avokadokräm

laxtartar_m_avokadokram.jpgLaxtartar med dill
rå lax skuren i kuber
färsk dill, hackad
salt & peppar

Blanda samtliga ingredienser.

Avokadokräm
avokado
lime, pressa juice
salt & peppar

Mixa avokadon med pressad lime samt salt och peppar. Späd ev. med vatten om det blir för tjockt.

Inga kommentarer: