torsdag 19 februari 2009

Wallisar på Prinsen + Korvdagar på Riche

Två sköna restaurangbesök på två dagar. Middag intogs på anrika Prinsen och det blev en riktig klassiker - Wallenbergare. Såklart superfluffiga och fina, lite trista lingon men i övrigt stilsäkert. Rekommenderas!

Riche har denna vecka korvfestival så idag blev det en lunch där. Jag och mitt sällskap inmundigde Saucisse Riche med syltade rotfrukter och potatis- & pepparrotspuré. Det är Riche egen korv efter Wretmans recept och där Taylors & Jones har stått för tillverkningen. Okej korv, lite åt julkorvshållet dock, med en något trist puré som hade helt avsaknad av pepparrotssmak och avslutningsvis väldigt goda syltade rotfrukter.

Inga kommentarer: